簡単パウンドケーキ♪ シークワーサーケーキ

パウンドケーキです 庭で収穫した シークワーサーを絞って パウンドケーキを 焼きました~ パウンド型2本 絞りたて果汁 200ccほど絞って 焼きました なんだか卵焼きみたい・・・ おしゃれな感じにも 見えないし・・・(笑) 卵焼きのようなものを とりあえず冷蔵庫で 寝かせてから 仕上げをしよっと(笑)

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ヴェルのわんわん日記! うさぎのベッド

愛犬ヴェル 外は雨も降ってて 寒いです! かなり前に買った うさぎ型のベッド 今まではベッドとして 使いこなせなくて つぶして乗ったり 中を覗いているだけで 使ってなかったのに なぜかベッドの中に 入ってやっと寝れました 親ばか(愛犬ばか)な私は ベッドに入っただけで パチパチ写真を 撮りまくり(笑) うさぎのベッド…

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家庭菜園 ミニトマト栽培

我が家の庭の 小さな畑で育てている ミニトマト 毎日最後の収穫・・っと 思いながら 少しづつ採れてます トマトの木はもう終わりに 近づいているが、少しでも 実が付いていると 抜いてしますのが 勿体無い気がして・・ なかなか抜けない・・(笑) シークワーサーと一緒に 今日の収穫でした♪

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リースケーキ 紫芋クリームのモンブランケーキ 和風ケーキ

リースケーキです♪ (先週に作ったケーキです) 我が家の定番 小松菜の生地に 黒豆を入れてた パウンドケーキを 丸いドーナツ型で 焼きました 紫芋クリームを モンブラン風に たっぷり盛って 花型クッキーを のせました グリーンの葉っぱの アクセントがほしかったが 何もなく・・見た目は 味気ないケーキに なってしまった(笑) …

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家庭菜園 シークワーサー

今年は豊作~! 庭のシークワーサーの 木に鈴なりっと言うか 葡萄のように 実が付いている所もあり 毎日いろいろな料理に 贅沢に絞って 楽しんでます♪ 肉や魚はもちろん 汁物に絞ったりして 楽しんでいます またまたシークワーサーを 使ったスイーツでも 作ろうかな・・・ 前はシフォンを作ったので 次のシークワーサースイーツ…

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家庭菜園 ミニトマト栽培

最近暖かくて 20度以上の日が 続いてました 庭のシークワーサーを 収穫に行くつもりが 家庭菜園のトマトは 終わりかと思っていたら まさかの・・(嬉) 実が赤くなって イエロートマトも 一緒に収穫できました♪ スーパーで買わなくてよかった 週末から寒くなるみたい なので収穫できるのも あとわずかかな・・

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簡単ランチ♪ おうち飯 ナポリタン

週末の昼ごはんです♪ 娘の部活が引退したら 週末は昼から塾になったので 塾に行く前の 簡単ランチです♪ 娘も一緒に作り 娘が野菜を切っている間に 私は庭から ピーマンを収穫~ 採れたて野菜も入れて 野菜を炒めようとしたら 娘が切ってくれた 野菜の玉ねぎだけが なぜか??? みじん切り・・・? もう細かくなっていたので そのまま炒…

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