卵不使用!濃厚かぼちゃのとろけるプリン♪簡単スイーツ!

βカロテン豊富なかぼちゃで 今日はプリンをつくりました 材料 プリン  かぼちゃ 200~250g  生クリーム   200cc  牛乳      200cc  砂糖       30g  ゼラチン     10g  お湯      100cc クリーム   生クリーム   100cc  砂糖       15g 作り方 ① かぼちゃをレンジで柔ら…

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オコ・アート!餅入りもちもち・チキ・たく・お好み焼き♪

またまたお好み焼きシリーズ! たくわんを細かくきり 餅はサイコロ状に切って 餅たっぷりの もちもちお好み焼きです 今日は鶏肉を入れて 高たんぱく 低カロリーの チキンお好み焼きです 冷蔵庫に残っている たくわんを入れてました しゃきしゃきたくわんの 食感もよく 我が家では好評でした 桜の花のイメージでしたが 何か桜ではないですが お花のオコ…

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簡単バレンタインケーキ!HM×豆腐×チョコで簡単しっとりチョコケーキ♪

バレンタインケーキ使える 簡単しっとり・もっちり チョコケーキです! HM×絹ごし豆腐×チョコで 簡単スイーツです。 チョコレートに含まれる テオブロミンは大脳を 刺激して集中力や記憶力を 高める効果もあるので 受験生の息子にはピッタリの 受験生応援スイーツです

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北海道スープカレー風♪圧力鍋で簡単カレーポトフ!

圧力鍋で簡単レシピです! 北海道に旅行に行ったときに 食べた札幌スープカレーを 再現してみました。 お手ごろな手羽元を使い 大きめに切った野菜と一緒に コンソメとカレー粉を入れて 圧力鍋で煮込んだ カレーポトフです 煮崩れしにくい野菜を 大きめに切り 札幌スープカレー風に 盛り付けて 仕上げにブラックペッパーを かけました♪ 手羽元を煮込んで…

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ヴェルのわんわん日記!おやつ・・・

今日のおやつは かぼちゃケーキ! もちろんヴェルのではなく 子供用です! 息子が帰り 食べようとすると ケーキに寄ってきて 膝の上で落ちてくるのを 待つ・・待つ・・・ 待つが何ももらえず・・ 娘が帰り ケーキを娘が パクリ!パクリ・・・ 眺めるヴェル・・ 娘のおやつを眺めるヴェル ヴェルは何ももらえず ついにあきらめて ゴロゴロ・・ …

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しっとり・もっちり かぼちゃケーキ!ホットケーキミックス×豆腐×かぼちゃで簡単かぼちゃケーキ!

ホットケーキミックス(HM)で 簡単かぼちゃケーキです! かぼちゃは βカロチン豊富で 皮膚や粘膜を丈夫にし 抵抗力をつけるので がん予防・かぜ予防 冷え性に効果があると いわれてます 果肉の部分より 皮の部分の方が栄養価が 高いので皮ごと 使いました。 HM×豆腐×かぼちゃを オーブンで焼いて かぼちゃクリームを 飾ってみました! …

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ヴェルのわんわん日記!*ゆき*

愛犬ヴェル ヴェルには二回目の冬! 私が毎朝、雨戸を開けるとき ヴェルもいつも一緒に 外の観察してます。 今日も雨戸を開けようと したら走ってきて 外を見ると 先週に続き雪! *雪*ゆき**** 寒さですぐに ストーブの前に 戻るヴェルでした

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バレンタイン♪ハートのクッキー!簡単ゴマクッキー♪

ハートのクッキー! 我が家で好評につき 今回はゴマ味です! ゴマはコレステロールを 減らす作用があり、 必須アミノ酸がバランスよく しなやかな血管を保ち 疲労を回復する働きもあり 鉄分・カルシウムも含まれ 1粒に栄養素が詰まった 食材です! ごまは皮付きのままでは 消化がよくなく、 すりつぶした方が栄養の 吸収を高めるので すりゴマを使い クッ…

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