ほうれん草のカレー! インドカレー風グリーンカレー♪

ほうれん草カレーです! いつものカレーに クリームシチューのルーを ひとかけ入れて コクを出して ほうれん草も足して ミキサーにかけて 滑らかにしました 娘がこのカレーには ナンがあるといいなあ~っと 言われましたが ナンは難しそうです・・・

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みかんゼリー♪ 生みかん果肉たっぷりゼリー

みかんゼリーです♪ 大きくて甘いみかんが たくさん届いたので 100%オレンジジュースに みかん果肉をたっぷり入れて ゼラチンで固めました みかんの主成分のビタミンCは 風邪予防・血管老化を防ぐほか 美容効果もあり 酸味のクエン酸は 疲労回復にも効果が あると言われています 型抜きゼリーも 作りましたが 果肉をたっぷり入れたので…

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秋の味覚 銀杏♪ 塩ぎんなん

大粒で白くつやつや! 立派な銀杏をたくさん いただいたので シンプルで美味しい 塩ぎんなんで頂きました やっぱり美味しい! 加熱方法は 封筒でレンジでちんが 簡単でいいと思ったが きれいにできるのもあれば ばらばらになってはじけて しまうのとあるので 加熱方法を他にもいろいろ 試してます・・・

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札幌風スープカレー! 手羽元のカレーポトフ♪

寒いのでアツアツの カレーポトフです♪ 手羽元と冷蔵庫の 残り野菜の キャベツ・にんじん 玉ねぎを大きめに切って 昆布を入れて 圧力鍋で煮込み カレー粉・コンソメ ケチャップ・しょうがで 味をつけました。 手羽元もポロリっと お肉が外れて 野菜も柔らかく カレーもスパイスで 体もポカポカ・・ 手羽元から出た コラーゲンたっぷり入った お肌つ…

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かぼちゃプリン♪ スコッププリン!

昨日のかぼちゃプリンが たっぷりグラタン皿 2個分作ったので 今日も残りの一個に 葡萄と生クリームを ちょっと飾り方を 変えてみました♪ 毎日食べても飽きない・・ たぶん・・ 家族は飽きてないはず! かぼちゃの スコッププリンでした♪

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パンプキンプリン♪ なめらかかぼちゃプリン!

急に寒くなってきたので 風邪予防にも効果のある かぼちゃプリンです♪ かぼちゃに多く含まれる βカロテンは肌や粘膜を 丈夫にして感染症に対する 抵抗力をつけるので 風邪予防にも効果が あるといわれてます。 我が家の定番スイーツに なりつつある かぼちゃプリンです♪ グラタン皿に入れて 好きな分だけ食べられる スコッププリンに 冷凍してあった 巨…

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ヴェルのわんわん日記! お風呂

昨日ですが お風呂に入りました! ヴェルのお風呂用の ランドリーバスケットを 浴槽代わりに お風呂に入るヴェル・・・ お風呂が好きではない ”お風呂”っと聞くと テンションの下がる・・ 下がる・・・ いやいや顔で いやいやお風呂に入るヴェル 胴が長いヴェルは 浴槽ぎりぎりサイズですが さっぱりふわふわに なりました(笑) …

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