シフォンケーキ♪ いちごのケーキ リースケーキ

シフォンケーキです シフォンはなかなか 上手くできない・・・・ 生地の粉の配分に メレンゲの泡立て 焼き温度・・・ 前回使った 市販のミックス粉を 使って作る予定が 途中まで作ってから 粉を量ると 足りない~(涙) 小麦粉やBPなどを オリジナルで 継ぎ足したら 膨らみ方が 不均一で・・失敗・・ シフォンナイフで 型から外すといいと …

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ヴェルのわんわん日記! にわ

愛犬ヴェル 我が家の庭 ヴェルのミニドッグランで 遊んびました~ 前回はゴロゴロしたり ほとんど走らなかったが 今日は走る♪走る♪ 畑スペースには 入らずに ちゃんと 緑のじゅんたんの上を 思いっきり 走って嬉しそうでした♪ 走って疲れた後は お決まりの ・・昼寝・・・ ・・ヴェルの定位置から はみ出して・・ 私の座…

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いちごのちぎりパン♪ いちごパン

いちごのちぎりパンです ~パンシリーズ~ 正確には いちごの形の ちぎりパン! いちごの味はしないが イチゴパン♪ 焼いたら 膨らんで微妙な感じ 可愛さが無くなって しまった・・・・ ふんわりパンで 美味しかったけど 色が美味しそう感が ない・・・・ 動物シリーズも 作ってみたけど 完成度が低すぎ~ パンは奥が深い・…

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黒糖パン♪ チョコのちぎりパン

ちぎりパンです! 焼き上がりを 子供たちが見たら うわぁ~! 黒糖パンだぁ~!っと 言われたが 確かに黒糖パンに 見えますが チョコパンです(笑) やっと、ふっくら ふわふわパンの焼く コツがつかめたかも♪ 前回は膨らまなくて ズッシリ重いパンで うまく焼けなかったが 今回は普通のちぎりパン みたいになりました・・ ホームベー…

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リースゼリー♪ みかんとココアのドーナツゼリー

リースゼリー♪ 普通のみかんゼリーですが みかん缶ゼリーに ココアにゼラチンを混ぜて 二層のゼリーを ドーナツ型に入れて 固めただけです(笑) 整理していたら 賞味期限のせまった みかんの缶詰めを 発見~! 急いで消費のために 作ってしまった~ 中央にチョコと ミントを飾りました 暑くなってくると ひんやりデザートが 美味しい季節になって…

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ヴェルのわんわん日記! 庭

愛犬ヴェルのために ごちゃごちゃした まとまりの無い庭を GWから始めて リフォームではなく リガーデン・・しました♪ 写真下側 家庭菜園コーナーで 野菜作り♪ 夏にたくさん野菜が 収穫できるといいなあ~ 緑のコーナーは ミニミニドッグラン リード無しでヴェルが 思いっきり走れる・・ 思いっきり走るほど 広くは無いが・・(笑) 写真左が …

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リースタルト ミックスベリータルト♪

リースタルトです♪ 話題のタルト 一度やってみたくて 作ってみました タルトの真ん中が ドーナツのように 開いていてリース状に なっているので リースタルトですが・・・ 私が作ったら 外枠の大きさのわりに 中の穴が小さい・・・ 太めのリースになって しまった~(笑) タルトの上に 焼きカスタードクリームを ひいて ミックスベリーに 生ク…

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