ヴェルのわんわん日記! 

愛犬ヴェル 一瞬涼しくなったけど またまた猛暑!! 暑いです~ 8月も終わりなのに暑い! 週末ですが車で 出掛けたときです トリミングショップで 爪や毛のカットをして 少しドライブ♪ 車に乗るといつも ”キュん~キュん~”” 震えながら鳴くヴェルですが この日は鳴かずに ”はあはあ・・はあはあ・・” 長い舌を出してました しかしヴェルの舌は長い…

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抹茶ケーキ 抹茶と黒豆の和風ケーキ

抹茶ケーキです♪ この前のチョコケーキの 作り方で材料を チョコから抹茶にかえて サイズも小さめだったので (家族で食べると一人 一切れだったので) 二回ぐらい食べれるように 倍の分量で作ってみました 抹茶をスイーツで使うのは はじめてなので コツがつかめなかった(笑) スポンジもクリームも抹茶! 抹茶過ぎた・・ しかも倍の分量で作ったので ガッ…

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ベーコンとオニオンのキッシュ  パン作り

ベーコン・オニオンのキッシュです! 娘と一緒にパン教室で作ってきました パン生地をコネコネ・・ 発酵させて成形した生地に ベーコン・玉ねぎ・卵を 流して焼きました 右側奥6個が私作 左手前6個が娘作 性格がパンにも出てしまった 笑 適当に作る私と丁寧な娘! 私のは卵液があふれていたり 生地の厚みにムラある(笑) 食べるとよくわかりますね・笑 …

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キャレ・オ・ショコラ   チョコレートケーキ

チョコレートケーキです! おしゃれに言うと ”キャレ・オ・ショコラ” 暑過ぎてケーキ作りを していなかったけど・・ 再開です! 私の趣味的なケーキを あれこれ作っていたものの かっこよく言うと ”独学” はっきり言うと ”素人の適当な手作りスイーツ” 習ったわけでもなく なにかいつもパッとしないスイーツを 作っていた私(笑) どうせ…

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岐阜旅 

・・岐阜旅・・ 郡上八幡と言えば 郡上おどり! お盆の徹夜踊りは すごい人でかなりの 盛り上がりらしいが 二日前だったので 比較的空いていました 城下町を散策しながら 吉田川沿いのお店で一休み 川を眺めながら食べれるテラス席で ふわふわかき氷です!  生いちごミルク  ティラミスミルク  きなこ金時ミルク ふわふわ甘くてひんやり 美味しかっ…

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岐阜旅 郡上八幡城下町 食品サンプル体験 

あっという間に お盆休みが終わってしまった(笑) 岐阜で用事があったので 出掛けたついでに 遊んできました♪ 足を伸ばして 郡上八幡に寄りました 市街地の隣、山頂にそびえ立つ 郡上八幡城を下から 眺めながら 風情のある城下町の散策です 古い町並みや キレイな水が流れる水路・・ 子供が遊べるくらいキレイ! 柳がいい雰囲気で 風情のある小道でした …

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シフォンのカップケーキ レモンケーキ♪

カップケーキです♪ 教えてもらったレシピで レモンのシフォン生地を カップに入れて焼き レモンクリームをたっぷり 夏らしい爽やかな カップケーキです♪ マフィンみたいに がっつリしてなくて ふんわりシフォンが軽く いくらでも食べれそうな・・ いくらでも食べると 明日の体重が怖いので 我慢ですが(笑) カップで可愛く またこのレ…

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ヴェルのわんわん日記! 玉子

愛犬ヴェル ソファーの背が お気に入りのポジション♪ ヴェルはあごを足で 高速に掻き掻き!! 早すぎて写真が ブレブレ・・(笑) 最近ヴェルのわんわん日記の つもりが・・・ 私のつぶやき日記になりつつ・・ 今日も私のつぶやき♪ 娘が玉子料理を作りたがり オムライスの上のオムレツを 切ると、とろとろ卵が 流れ広がるイメージの 半…

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おうち飯♪ チーズタッカルビ 

週末のおうち飯です! 娘の希望で チーズタッカルビ風に 作ってみました! 土日連続で チーズタッカルビ(笑) 鶏もも肉や野菜などを コチジャンなどで 辛口に味付け 中央に川のように 溶けたチーズをからめて 食べる! 自分で言うのも図々しいが 初めてにしては チーズタッカルビ っぽい!! 好評だったので 次の日もまたまた作ってしま…

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