おうち飯 週末の昼ごはん サラダチキンサンド

週末のお昼御飯です また今週末も 娘のテスト前なので うちで手作りサンドイッチです サンドした具は 先週末と同じ!(笑) 今回は卵焼きを ふわふわ厚焼き玉子のつもりで 卵をハンドミキサーで泡立てて メレンゲを作りバターを引いた 卵焼き用フライパンで 四角くパンのサイズに 焼いてふわふわ~に 焼けたのに・・・ 冷めてくると 縮む!縮む!(笑) …

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シークワーサーのカップケーキ  チーズクリームたっぷりカップシフォン

カップケーキです♪ ちょっと前に作って 失敗したカップケーキを もう一度作り直しました(笑) 写真だけでは わからないですが スポンジ生地に シークワーサーを6個絞り 爽やかなスポンジの上に クリームチーズに マーマレードとシークワーサー などをホイップしたクリームを たっぷりのせました♪ シークワーサー香る 爽やかでふんわりス…

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サンドイッチ 我が家飯 おうちランチ 

週末のお昼ごはん テスト前だったので 家にいる娘と二人ランチです 冷蔵庫にあるもので サラダチキンのスライス 卵焼きにオクラをはさんで サンドイッチにしました 左側の丸いもの 初めて作ったシュークリーム 表面にクッキー生地を のせて焼いた クッキーシューです♪ これも家にある物で作れる! 冷蔵庫の残り物で作った 週末のおうち…

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