お花のデコ鍋! 鶏のみぞれ鍋♪ 爽やかりんごレモンだれ!

花のデコ鍋
鶏のみぞれ鍋です♪




春菊・大根・にんじん・ねぎ
小松菜など・・
野菜作り名人からいただいた
ので野菜をたっぷり使った
名人の野菜鍋にしました
大根おろしを花型にして
にんじんのお花を
飾ってお花畑デコ鍋です!
レモンだれ
レモンを
たっぷり一個絞った中に
薄く切った
レモンの皮も入れて
りんごのすりおろしも
たっぷり加えて
ハーブソルトで味を整えた
爽やかでさっぱりした
アップル・レモンだれを
かけて食べました。
鍋だけでなく
お肉やお魚にかけても
美味しいと好評でした♪







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