チーズケーキ! Cheesecake♪

cheesecake
息子のリクエストで
チーズケーキを
焼きました♪




スフレチーズケーキのように
表面がツルりん♪っと
なる予定が・・・・
焼き上がりが
表面が凸凹しわしわ(笑)
オーブンでの
焼き温度の調整が
必要かも・・・・
イチゴと生クリームで
かくして何とか
なったかな~???
チーズケーキ
イチゴのバランスも
悪いので全面に
イチゴをのせてみたが
チーズケーキ
イチゴで
ごちゃごちゃに・・・
失敗・・(笑)




チーズケーキを
リクエストした
息子に一枚目の写真を
送ってみたら
”お~!すげ~!”
っと好印象でした(嬉)
チーズケーキ
息子が食べたら
”うぅ??あれ?”っと
・・・・・・
甘さ控えめ過ぎて
創造の味ではなかった・・
・・そうだ!っと思い
黒蜜をかけてみたら
チーズケーキ
”黒蜜かけたら
美味くなった~!”
っといってくれて
なんとかなりました(笑)