健康レシピ♪ 茎わかめ

茎わかめ
今が旬の茎わかめ♪
あまり使ったことがないが
スーパーで
たくさん入てるのに
メチャ安い!




使い方がよくわからないが
安いので
ついつい買ってしまった!
塩抜きしてから
酢醤油で煮て
食べたら軟らかくて
美味しいと好評で
またまた
ついつい安いので
買ってしまい
今日は酢が切れていたので
酢なしで煮ておいて
味噌汁に入れたり
ご飯にかけたり
豆腐にのっけたりしてます




茎わかめは
ヨウ素・ビタミン・ミネラル
豊富でカルシウム・カロチン
など・・・
栄養価か高いのに
カロリーが低い
健康食材です♪