シフォンケーキ! ミックスベリーケーキ

シフォンケーキ
シフォンケーキです
前からシフォンを
作ってみたくて
やっと
シフォン型を買ったので
はじめてシフォンを
焼いてみました♪




途中までは
いい感じで
初にしては
うまくできそうな
感じでしたが
焼き始めると
膨らみ過ぎて
火山の噴火のように
型から生地が
あふれ出して
ヤバイ感じで
噴火が止まって
オーブンから取り出すと
しぼみだして
しわしわ・・(笑)シフォン
ふんわりしているが
泡立て過ぎです・・・
完全に失敗・・(涙)
だいだいの土台は
あるので
生クリームでカバー
しました♪
シフォンケーキ




ミックスベリーで
ベリーソースを作って
上にベリーソースを
たっぷりかけて
たらりんソースにしたら
なにか・・・
シフォンケーキ

ホラーな仕上がりに
なってしまった
たらりんしなければ
よかった・・・(笑)
甘酸っぱいベリーソースと
生クリームシフォンが
あって美味しかったが
シフォンは
失敗でした(笑)シフォンケーキ
ケーキをカットする
タイミングが
早くてソースが
伸びてしまった♪