花型アイシングパーツ  

アイシングパーツ
アイシングです♪




リースタルトの
下準備です・・・
粉砂糖を水で練って
白の花形に成型しますが
水の微妙な分量が
キレイにできるかが
左右されますが
今回はまあまあ
いい感じにできたかな(嬉)
アイシングパーツ
残ったアイシング生地に
黄色の食紅で
花の中心を作りました




タルト台も焼き
カスタードクリームも
作ったので
クリームを
冷蔵庫で冷やしてから
タルト作り開始します♪