レアチーズケーキ! クリームチーズとキウイのリースケーキ

リースケーキ
レアチーズケーキです♪
(今日は失敗作)
(笑)




ゼラチンがあると思って
出したら
入れようとしてた量の
半分しか残ってなくて
・・・
まあ何とかなるっか~っとか
思いながら・・
少なめゼラチンで
固めたら・・
やっぱり少なかった~(笑)
柔らかめなので
型抜きのときに
型に残ってしまい
表面はボロボロ・・・
やっぱり買いに
走ればよかった~・・
そんなことも知らない
娘が帰宅して
仕上げのキウイとかを
切っていると
娘の一言目が
”これって・・豆腐??”
・・・・・・・
レアチーズ
まさかの豆腐かあ~
確かに豆腐に
見えないこともない!
テンションが下がりながら
飾りの仕上げも
いまいちの完成度・・




リースケーキ
レアチーズを
リース型にして
キウイを丸スプーンで
クリクリくりぬく
クリクリボールと
自家製イエロートマトを
のせました♪
味は見た目より濃厚です・・
美味しくできましたが
仕上がりがパッとしない
レアチーズケーキでした