モンブランタルト 手作りケーキ

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モンブランタルトです!
だいぶ前に作ったタルトですが・・




モンブラン用の口金を
持ってないので
先が細めの口金を使って
コツコツ地道に
グルグルっとマロンクリームを
巻いてみました(笑)
手が疲れた~笑




タルト生地に
アーモンドクリームをのせて
焼いて冷ましたところに
栗を荒みじん切りにして
生クリームに混ぜたものをのせ
マロンクリームをグルグル
盛りました♪
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濃厚なマロンクリームで


ザ・秋のスイーツ!!

って感じで
美味しかったです♪